CAFÉ BRASIL SELVA

Café de especialidad El café Brasil Selva Café forma parte de los cafés de especialidad seleccionados y tostados de manera natural por Cafés Moreno. En la región de Cacoal está situada la finca Selva Café, la primera hacienda exportadora de café de la Amazonia que invirtió en el proceso de postcosecha más tecnológico del mundo para llevar a cabo la producción de robusta especial. Este café se recolecta con más del 90% de cerezas "uva", las más maduras. Se lavan y se separan los granos no aptos. Luego, se secan con precisión, siguiendo una curva que respeta el ritmo natural del grano. Tras su reposo, se procesan para lograr lotes uniformes en sabor y calidad. Este café de especialidad destaca por ser dulce, afrutado, redondo y con buen cuerpo. En taza podrás disfrutar de notas a chocolate con leche, frutas rojas y regaliz.