CAFÉ INDONESIA SUMATRA

6,7527,00

Café de especialidad El café Indonesia Sumatra forma parte de la selección de cafés de especialidad de Cafés Moreno. Sumatra es un origen complicado para paladares acostumbrados a otros orígenes. Es por esto que, a veces, su puntuación en cata no es elevada. El Indonesia Sumatra es un café famoso por su perfil de taza donde aparecen sabores rústicos peculiares de baja acidez y cuerpo alto. Gran parte de su sabor proviene del procesado, de ahí las notas especiadas y herbáceas.

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CAFÉ INDONESIA SUMATRA

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CAFÉ INDONESIA SUMATRA

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  • Región: Sumatra, Indonesia
  • Altitud: 1.300 – 1.500 m
  • Tipo de café: 100% Arábica
  • Varietal: Catimor
  • Tipo de tueste: Natural 100%
  • Tratamiento: Semilavado

Nota de cata
Aromas herbáceos, a especias y caramelo

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  • Región: Sumatra, Indonesia
  • Altitud: 1.300 – 1.500 m
  • Tipo de café: 100% Arábica
  • Varietal: Catimor
  • Tipo de tueste: Natural 100%
  • Tratamiento: Semilavado

Nota de cata
Aromas herbáceos, a especias y caramelo

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