CAFÉ INDONESIA SUMATRA
8,00€ – 32,00€
Café de especialidad El café Indonesia Sumatra forma parte de la selección de cafés de especialidad de Cafés Moreno. Sumatra es un origen complicado para paladares acostumbrados a otros orígenes. Es por esto que, a veces, su puntuación en cata no es elevada. El Indonesia Sumatra es un café famoso por su perfil de taza donde aparecen sabores rústicos peculiares de baja acidez y cuerpo alto. Gran parte de su sabor proviene del procesado, de ahí las notas especiadas y herbáceas.
- Región: Sumatra, Indonesia
- Altitud: 1.300 – 1.500 m
- Tipo de café: 100% Arábica
- Varietal: Catimor
- Tipo de tueste: Natural 100%
- Tratamiento: Semilavado
- Puntuación SCA: Próximamente
Nota de cata
Aromas herbáceos, a especias y caramelo
Tipo de molido | En grano, Espresso, Cafetera Italiana (Moka), Filtro, Émbolo, Aero Press |
---|---|
Tamaño bolsa |
Añade una valoración
- Región: Sumatra, Indonesia
- Altitud: 1.300 – 1.500 m
- Tipo de café: 100% Arábica
- Varietal: Catimor
- Tipo de tueste: Natural 100%
- Tratamiento: Semilavado
- Puntuación SCA: Próximamente
Nota de cata
Aromas herbáceos, a especias y caramelo
Tipo de molido | En grano, Espresso, Cafetera Italiana (Moka), Filtro, Émbolo, Aero Press |
---|---|
Tamaño bolsa |