CAFÉ CONGO NORTH KIVU

Café de Especialidad El Congo North Kivu es un café de especialidad seleccionado y tostado por Cafés Moreno. Cultivado en Kahondo, un pueblo ubicado en la región de Isale de North-Kivu, en el borde del Parque Nacional Virunga que limita con Uganda al este. La región cuenta con excelentes condiciones para la producción de café arábica de especialidad, con abundantes lluvias, gran altitud y suelos volcánicos muy fértiles. Kahondo Coffee Washing Station, es una de las 7 estaciones de lavado que pertenecen a Virunga Coffee Company para producir cafés de alta calidad; aumentando la producción a través de buenas prácticas agronómicas, mejorando la calidad a través de la educación y obteniendo una certificación reconocida internacionalmente para generar mejores ingresos para los agricultores. Este café africano es intenso, sabroso y con muy buena acidez, que combina con notas dulces a cacao, chocolate y manzana verde.