CAFÉ ETIOPÍA GUJI
9,75€ – 39,00€
Microlotes de Café de Especialidad El café Etiopía Guji es uno de los cafés de especialidad de la gama Gourmet Premium de Cafés Moreno. Guji es una de las zonas de la región de Oromia (Etiopía) y lleva el nombre de una tribu del pueblo Oromo. Está situado en la parte sur de Sidamo y sus habitantes tienen una larga tradición de cultivo del café, ya que gracias a las colinas y el paisaje de Oromo se desarrollan en esta región cultivares particulares. Este lote ha sido cultivado entre 1.900 y 2.030 metros de altitud y proviene de las variedades JARC autóctonas de Heirloom (100% Arábica). Su aroma a jazmín intenso y notas a mandarina y chocolate oscuro, lo convierte en un café de cuerpo medio y acidez acentuada que te permitirá disfrutar de una taza dulce y diferente.
CAFÉ ETIOPÍA GUJI
9,75€ – 39,00€
CAFÉ ETIOPÍA GUJI
9,75€ – 39,00€
- Región: Zona Guji, Shakiso – Hangadi (Etiopía)
- Altitud: 1.900 – 2.030 m
- Tipo de café: 100% Arábica
- Varietal: Variedades JARC autóctonas de Heirloom
- Tipo de tueste: Natural 100%
- Tratamiento: Lavado
- Puntuación SCA: 86.75
Nota de cata
Aromas a jazmín intenso, mandarina, y chocolate oscuro.
| Tipo de molido | Émbolo, Aero Press, En grano, Espresso, Cafetera Italiana (Moka), Filtro |
|---|---|
| Tamaño bolsa |
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- Región: Zona Guji, Shakiso – Hangadi (Etiopía)
- Altitud: 1.900 – 2.030 m
- Tipo de café: 100% Arábica
- Varietal: Variedades JARC autóctonas de Heirloom
- Tipo de tueste: Natural 100%
- Tratamiento: Lavado
- Puntuación SCA: 86.75
Nota de cata
Aromas a jazmín intenso, mandarina, y chocolate oscuro.
| Tipo de molido | Émbolo, Aero Press, En grano, Espresso, Cafetera Italiana (Moka), Filtro |
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| Tamaño bolsa |
